2017年9月 9日 (土)

農業記録

今日の午前中の作業は播種。
ほうれん草、大根、ニンジンの種を播いた。
ニンジンの種はインターネットで取り寄せた。
バイオレット、ホワイト、イエロー、オレンジの4色。
普通のニンジンを育てても、プロにはかなわない。
ならば、差別化を。
この冬、わが家はアラカルトニンジンで勝負する。笑

ついでに、じゃがいも、にんにくの植え付け終了。

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2017年6月16日 (金)

緊急渇水対策会議だそう。

梅雨入りしてから筑後地方には、
たった一日しか雨が降っていない。
畑はカラカラだし、
庭の紫陽花は枯れそうな塩梅だし、
用水路には水がないし。

地域の農業委員さんに呼び出しがあって、
どうやら緊急会議があったらしい。
緊急渇水対策会議。

来週、ダムの水が放水されることが決まったって。
このままじゃ、田植えできんもんね。

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2017年6月 6日 (火)

初収穫

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ナス2本、ズッキーニ10本、ウコンの花たくさん。
今季、初収穫。

ズッキーニとナスでラタツィーユを、
掘りあげたばかりのじゃが芋で揚げないコロッケを。
今夜の献立、決まる。

姑が畑の隅に植えていたウコンの花。
とても美しい。

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さっそく仏壇に供えた。

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2017年4月29日 (土)

なかなか研究熱心

三月末で大工修行に終止符を打った連れ合いは、これから本格的に野菜づくりに精を出すつもりらしく、日々、外仕事に余念がない。

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なかなか研究熱心で、最近の彼の愛読書はこれである。

農業はまず土づくりから。
ってことで、裏庭の一角に「自家用堆肥」をつくるためのコーナーまで設けられた。自宅回りの落ち葉と生ごみを使って堆肥をこしらえる算段らしい。

がんばれ、がんばれ。笑

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2017年4月27日 (木)

はつなつの田

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連れ合いの後輩がうちの田んぼに麦を植えてくれた。
そのうえ、借地料を三千円もくれるって。笑

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晴耕雨読

昨日は一日中、こまやかな雨が降り続いた。
植えたばかりの野菜苗にとってはいいお湿りとなった。

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この春から、連れ合いにとっても、わたしにとっても畑が仕事場。
雨が降ったら、即、仕事がなくなるわけで。

晴耕雨読の日々。

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2017年1月10日 (火)

寒くなるまえに。

明日からめっぽう寒くなると昨夜の天気予報が報じていた。週末には最高気温が四度にしかならないらしい。
今朝は曇り空ではあったが、九時過ぎには日が差してきた。これを逃す手はないと畑へ直行し、できる限りのさまざまな野菜を収穫してきた。

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ニンジン、大根、ほうれんそう、白菜、春菊、ロメインレタス、ラディッシュ。野菜が冷蔵庫に豊富だとリッチな気分になれる気がする。安上がりな性格だからね。

細い大根は輪切りにして干し大根に。
乾いたらハリハリ漬けに。
大根の葉っぱは一夜漬けに。
初物のラデッシュはサラダの彩りに。
サラダはレタスと春菊とほうれんそうで。
白菜はミルフィーユ鍋に。
今夜は鍋で決まりだな。

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2016年12月13日 (火)

休息日

年末は直売所も大賑わい。
12月から、サトイモの収穫と出荷をスタート。
きょうは直売所が定休日なので、わたしも休息日。

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暇なので、朝食用にリンゴ入りのホットケーキを焼いた。
けっきょく、じっとしておけないタイプなんだと思う。
働き者で名をはせた、あのミツオさんとセツコさんの娘だからね。こればかりはDNAのなせる業だとおもってあきらめるしかないか。

グリーンコープのリンゴです。
かっちゃん、ごちそうさま。

 今日の一首。
  さくさくと林檎を食めば若き日の
         父顕ちませり 紅玉のあか

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2016年11月 4日 (金)

うちの畑は、いま。

うちの畑はいま、こんな感じです。

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ベビーリーフのるっこらと、ほうれん草と、大根が収穫可能。

先日、伊万里の道の駅で、大量購入したゆずで完成した柚子胡椒を、農業仲間のひろみくんに分けたところ、思いのほか喜んでくれて、お礼にと届いたのは、驚く量の「野菜の苗」だった。
ロメインレタスの苗が150本ものこと届けられた。
「いや、こげん、いらん」と断るけど、「植えろ植えろ」とばかりに置いていかれ、しかたがないから、100本ほど植えた。
残りの苗は、先輩のおじさんと、おとなりのはつみさんにもらっていただく。

ロメインレタス・・・・・むすめによれば、いま、人気の野菜らしい。
しゃきんとして、煮ても炒めても食すことが可能とか。半分に切れば、白菜みたいなんだって。

レタス苗を植える作業のついでに、二十日大根の種を播いた。

ニンジン、大根、白菜、キャベツ、赤キャベツ、ブロッコリー、カリブロ、ルッコラ、ほうれん草、ピース豆、エンドウ豆、チシャ、ロメインレタスについで、14品目の野菜である。

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2016年10月19日 (水)

今朝の収穫

早朝、必ず畑を見に行く。
主だった作業がない朝も必ず。
そんな日はスカート姿で出たりする。

今朝は、キャベツについていた青虫を6匹ゲット。
それも素手で。それもスカート姿で。
これぞ、野生児の真骨頂。
スカートの下に履いた長靴のつま先で踏みつぶして、
さ、今朝の作業は終了。

今朝の収穫は青虫6匹と、これ。

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まだ細い大根二本と、
ルッコラとほうれんそうのベビーリーフ50枚ほど。
泥だらけだけど、洗えば、ほら、こんなに美しい。

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今日の給食当番は、いーさん。
今夜の食材として、活用していただこう。

今日は出勤日。
これから、身支度を整えてボラセンへ、GO!!!

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